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@凱里人:天寒地凍,快來羅漢山吃年豬飯吧!林下跑山黑毛豬,除了香還是香!

@凱里人:天寒地凍,快來羅漢山吃年豬飯吧!林下跑山黑毛豬,除了香還是香!

大雪節氣后凱里基本已是天寒地凍但冷歸冷這種天氣卻非常適合吃一種東西即泡湯!朋友聚餐 家庭聚餐 公司聚餐統統可以來!凱里羅漢山年豬飯飯店現殺林下跑山黑毛豬這個泡湯很香很過癮!眾所周知現在不僅是城市在農村要 ...

2020-12-16 14:56
鹵蛋這么做,美味更上一個檔次!

鹵蛋這么做,美味更上一個檔次!

香辣啤酒鹵蛋雞蛋800克、蔥10克姜5克、蒜10克紅辣椒5克、孜然2勺芝麻2勺、油1勺郫縣豆瓣醬2勺、啤酒1罐糖2勺、蠔油1勺一品鮮醬油0.5勺1.新鮮的雞蛋煮熟用涼水沖涼這樣更容易去皮2.雞蛋依次去皮洗凈備用3.雞蛋用小刀 ...

2020-12-10 10:42
香辣家常豆腐:此菜一上桌,米飯不夠吃

香辣家常豆腐:此菜一上桌,米飯不夠吃

米飯殺手家常豆腐,香辣下飯!香辣家常豆腐食材農家豆腐適量、豬肉末適量、青蒜適量、蒜適量、鹽適量、油適量、豆瓣醬適量、淀粉適量、醬油適量、五香粉適量、姜粉適量步驟1、一塊農家豆腐備用。2. 豬肉末和青蒜備用 ...

2020-12-10 10:39
凱里小高山頂都結冰了,住在山腳下的你,怎么不來上這一碗,暖心又暖胃的湯

凱里小高山頂都結冰了,住在山腳下的你,怎么不來上這一碗,暖心又暖胃的湯

來一鍋有湯有肉有菜的營養餐,既美味,吃了還特別的暖身子!一到冬天,基本上每家都會儲存一院子的大白菜。大白菜的保存時間比較長,冬天氣溫又比較低,不容易腐壞。所以隨時想吃隨時可以拿。今天小編就給大家分享一 ...

2020-12-10 10:33
醬燒雞腿:醬香四溢,肉質細嫩,配著米飯特別香!

醬燒雞腿:醬香四溢,肉質細嫩,配著米飯特別香!

食材準備琵琶腿、蔥、姜、蒜、八角香葉、干辣椒、料酒、冰糖黃豆醬、甜面醬、鹽、蠔油、生抽制作步驟雞腿剁成塊,冷水下鍋加入蔥、姜、料酒煮開撇去浮沫撈出洗凈備用起鍋倒入少許油加入冰糖炒糖色炒至棗紅色加入甜面 ...

2020-12-9 10:46
比回鍋肉更下飯的家常菜!不小心吃了個光盤!

比回鍋肉更下飯的家常菜!不小心吃了個光盤!

食材準備藕、小蔥、干辣椒、蒜、辣椒醬生抽、白糖、淀粉、鹽、油制作步驟蓮藕去皮洗凈切成均勻的薄片鍋中燒開水將藕片放入焯燙片刻取出瀝干水瀝干水的藕片均勻撒上淀粉翻勻起油鍋,分批放入藕片炸至金黃色將炸好的藕 ...

2020-12-9 10:45
板栗和雞肉一起燒,雞肉更嫩板栗更粉,吃的連湯汁都不剩!

板栗和雞肉一起燒,雞肉更嫩板栗更粉,吃的連湯汁都不剩!

板栗燒雞食材準備三黃雞、熟板栗、姜蔥蒜八角、冰糖、麻油番茄醬、花椒、大蒜葉制作步驟先把雞肉剁成小塊將蔥切成段、姜切成片而大蒜葉切斜,以備用將雞肉倒入鍋中加入適量清水焯水處理后瀝干備用下油入鍋燒熱后將板 ...

2020-12-9 10:44
剁椒涼拌豬肚:豬肚這么涼拌,讓你欲罷不能的下酒好菜

剁椒涼拌豬肚:豬肚這么涼拌,讓你欲罷不能的下酒好菜

網上有人說,中年要活得像豬肚:人生就如鳳頭豬肚豹尾,哪個階段都可以活出精神來。中年人只要不被幾道皺紋弄亂了軍心,熱愛生活,就會把日月過得圓圓滿滿,充實有滋味!径缃窙霭柝i肚】食材:新鮮豬肚、生姜、蒜瓣 ...

2020-12-8 10:27
輕輕松松做出好吃的豆瓣雞,真的不是夸張,方法超簡單

輕輕松松做出好吃的豆瓣雞,真的不是夸張,方法超簡單

豆瓣雞準備食材雞腿肉、蔥、花椒、蒜郫縣豆瓣醬、鹽、黑椒粉辣椒面、料酒、面粉制作方法準備好所需食材雞腿去骨,將肉切成小塊雞肉塊加入鹽、黑椒粉喜歡吃辣味的可以加點辣椒面再加入醬油和料酒帶上一次性手套揉搓一 ...

2020-12-8 10:26
自制烤面筋,干凈衛生,味道一點也不比外面賣的差!

自制烤面筋,干凈衛生,味道一點也不比外面賣的差!

面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。將洗好的面 ...

2020-12-8 10:25
太美了! 臺江紅陽萬畝草場出現霧凇景觀

太美了! 臺江紅陽萬畝草場出現霧凇景觀

WINTER近日,受強冷空氣影響,臺江縣迎來今年入冬雪凝天氣,在紅陽萬畝草場上,出現霧凇景觀,整個萬畝草場,放眼望去白茫茫的一片。樹枝上、草叢上,到處銀裝素裹,再加上大霧的襯托使得萬畝草場宛如仙境。不少市民 ...

2020-12-7 16:50
在凱里排骨這種做法, 從來沒有吃膩過,簡單又下飯!

在凱里排骨這種做法, 從來沒有吃膩過,簡單又下飯!

排骨營養價值高,是豬身上最美味的一個部位,至少對我來說是這樣的,排骨可以做紅燒、糖醋排骨、炸排骨、烤排骨,做法千萬種,今天我這種做法試了多次,也就是說這些年經常吃,從來不覺得吃膩了,吃了還想吃,看看我 ...

2020-11-20 16:53

凱里人你知道嗎?凱都大道通車后,好多的凱里人都到這家店去享受“饕餮盛宴”

凱都大道通車后,凱里到都勻的單程時間只有四十分鐘左右,使得二個城市相互溶入度在增加,也讓有經營頭腦靈活的人開始規劃生意的發展。​黔南印象餐館只一家經營民族特色的黔菜餐館,民族特色與風情濃郁,黔 ...

2020-10-26 15:09

蔥油雞腿,簡單好做又美味,誰能抗拒的了啊

簡單好做又美味,拿來宴客也有面兒!蔥油雞腿食材雞腿2只、小蔥2棵、鮮味醬油適量、料酒2茶匙、梔子1個、花椒粒1小把、姜適量步驟1、雞腿2只、小蔥2棵、姜10克、梔子1個、料酒2茶匙、鮮味醬油3茶匙、花椒粒1小把。2. ...

2020-10-21 14:41

砂鍋版番茄牛腩,連一滴湯汁都不能放過,好吃哭了!

砂鍋版番茄牛腩食材牛腩500g、番茄1個、油適量、黃冰糖1大塊、八角1個、桂皮1塊、香葉1片、花椒20粒、味極鮮醬油2勺、清水適量、蕃茄醬2勺、鹽適量步驟1. 西紅柿如果比較小,可以用兩個,洗凈切塊備用,不用去皮。2. ...

2020-10-21 14:39
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